domingo, 28 de agosto de 2011

a la rica patata rellena

 ...ahora que se esta acabando el verano voy a presentar otra de mis recetas estrella, refrescante, rápida, sencilla de hacer y además de éxito asegurado entre pequeños y adultos. No le voy a poner nombre exótico pues le quitaría un poco de gracia. Así que, sin mas preámbulos, con todos vosotros ustedes:

                             la patata rellena.   con un par

                                                                 

Su preparación es muy simple, en primer lugar cogemos una o varias patatas y las cocemos. Para que su cocción sea mas rápida las ponemos peladas y cortadas en trozos. Una vez cocidas y con ayuda de un tenedor se pican bien hasta que tenga consistencia de puré (un poquito de aceite de oliva ayuda mucho), en este momento aprovechamos para darles su punto de sal y añadirles alguna hierba aromática si es nuestro gusto.


En plato aparte vamos preparando el relleno, al gusto de cada cual, jamón, carne (ya cocinada) queso verduras... aguanta lo que le quieras poner y con un solo plato tenemos un menú variado. Esto lo picamos chiquito y a continuación hacemos unas bolas con el puré de patata las abrimos un poco, rellenamos al gusto y cerramos la bola. Sobre la bola espolvoreamos frutos secos molidos o queso rallado, las vamos colocando en la bandeja del horno y las gratinamos hasta que cogen un color bonito.


Las bolas de patata se quedan crujientes por fuera y riquísimas por dentro, pueden servir como acompañamiento o plato principal.


Fácil, divertido, rico, bonito y barato, ¿se puede pedir más?...


jueves, 30 de junio de 2011

y... de verdad sirve?

... ahora están de moda las llamadas "redes sociales" y la verdad es que una vez que entras en ellas parece mentira que la humanidad haya sobrevivido tantos milenios sin ellas.
¿Pero sabemos realmente donde nos metemos?

Hay tantas que tener un perfil en ellas supone un esfuerzo y un gasto de tiempo que no se si merece la pena asumir. Además de no tener una lógica comprensible en sus medios de funcionamiento, te apuntas a cualquiera y necesitas varias horas sentado delante de esta maquina infernal diseñada para anular tu capacidad de raciocinio llamada PC.

Si, el ordenador es un artilugio creado por mentes malvadas cuya finalidad ultima es crear un mundo imaginario donde nada es verdad ni mentira y donde cualquier alma, por muy honorable que pretenda ser, tiene varias personalidades diferentes.

Analicemos sin malicia una de esas redes: el facebook.
Así dicho y escrito en ingles parece algo súper guay pero ¿que es en realidad?

facebook, se compone de face = rostro, cara y de book = libro que a su vez está formado por papel y cartón con información en su interior, o sea que se puede decir que el facebook es Información de un Cara Cartón. Cuando yo era un poco menos viejo llamábamos cara cartón al "pringao" del grupo o a alguien que no destacaba por su belleza física, vamos una forma simpática de decirle feo.

Por lo tanto: si esto lo inventa un español en lugar de un americano se llamaría la pagina "el feo. es" y todos diríamos con ilusión "tengo un perfil de feo" (próximo evento reunión de los amigos del feo en tal plaza).

Y este feo tiene un muro donde se ve todo lo que haces, tus fotos, las fotos de tus amigos, las chorradas que se te ocurren y además puedes jugar a ser alguien anónimo en una ciudad inexistente que todo el mundo conoce y tiene su propio yo dentro. 
Manda guebos  que llega el momento de que no sabes quien es tu alcalde real pero conoces a la mayoría de los habitantes virtuales de la ciudad del feo.

Empecé preguntándome si de verdad sirve para algo y creo que si tiene una finalidad muy clara: sirve para tenernos mirando a otro lado, felices de nuestra verdad electronica y sin mirar a nuestro prójimo ni nuestro alrededor real ya que nos importa más conseguir tal pieza del puzzle de la ciudad imaginaria que el hambre de nuestro vecino.

Y ahora os dejo que voy a ver si tengo algún mensaje en el feo...

domingo, 12 de junio de 2011

cocina divertida

... como hoy no tengo ganas de criticar a nadie voy a daros unos consejos culinarios. Me gusta cocinar, me gusta hacer que mis platos sean divertidos y me gusta que colaboren los peques de la casa, por eso algunas veces hago un menu divertido y como en este caso muy veraniego.

- De 1º rollitos de pan con queso y mejillones
--los rollitos se hacen con pan de molde, se aplasta una rebanada con el rodillo, sobre esta torta que queda se extiende jamón, queso o cualquier ingrediente que nos guste, a continuación se enrolla, se pinchan tres palillos para que mantenga la forma y se corta en tres raciones, luego se fríen un minuto o se pasan por la plancha para darles un poco de tensión y estén crujientitos. Como de cada rebanada salen tres trozos pues a calcular cuantas necesitamos.
-- los mejillones, de lata y el queso cortado al gusto  y después presentación 


- De 2º sándwich especial de la casa, ingredientes al gusto y para hacerlo divertido un huevo frito, la tapa de arriba se recorta con un vasito para que se vea la yema y este recorte bien tostadito para mojar.


- Y de postre: bolitas de melón y sandía (esta idea es de mi hermana pero se la copio), con una cuchara especial para hacer bolitas se vacían las frutas y se sirven sobre la cascara vacía a modo de fuente con unos palillos para pinchar y se sirve muy frio.

                     Rico riquisimo, sencillo, refrescante, nutritivo y especial...

martes, 24 de mayo de 2011

cambio de color

... dice la leyenda que Cesar (no se cual de ellos) llevaba a su lado un esclavo que le repetía una y otra vez cuando estaba eufórico: "recuerda que eres humano". Lo que no dice la historia es como acabó el sirviente pues el tal Cesar terminó creyéndose un dios.

Esta anecdota mal contada  me sirve de prologo a mi siguiente reflexion.

En los Alcázares hemos cambiado de gobierno. En las ultimas elecciones municipales del 22 de mayo, ha ganado por mayoría el partido popular a quien quiero felicitar en la persona de nuestro nuevo alcalde Anastasio, muy conocido y querido en todo el pueblo.

Al equipo saliente del psoe agradecerle los servicios prestados. No tengo los suficientes elementos de juicio como para censurarlos (...), pero es vox populi que se merecen haber perdido. Hicieron grandes cosas en su momento pero no aprendieron de Cesar.

Vecinos de la nueva agrupación municipal, tenéis por delante unas tareas muy difíciles, a saber:

- recomponer las cuentas del ayuntamiento, que a poco que los rumores sean ciertos es casi como los doce trabajos de Hercules.
- poner otra vez el nombre de nuestro pueblo como ejemplo de prosperidad y convertirlo en la envidia de la región.
- convencernos a todos de que ha merecido la pena daros nuestra confianza.
- devolver la ilusión a un pueblo que se merece mucho mas.

Para conseguir esto solo tenéis cuatro años y algunos mas si lo hacéis bien.
No es fácil pues ya no somos un semi-barrio con todo por hacer, somos un pueblo con muchas cosas por mejorar y muchas ganas de seguir adelante.

¡Animo! con valentía, con ilusión, con la vista puesta en el futuro y la voz del esclavo actualizada a nuestros días sonando en vuestras conciencias:

" recuerda que solo eres fruto de unos votos"

De corazón que tengáis mucha suerte...

lunes, 11 de abril de 2011

crisis, ¿alguien dijo crisis?

... estamos en crisis, sí parece broma pero estamos en crisis  o  con el agua por los tobillos y la forma de gestionarla por nuestros gobernantes no repercute  en mi nivel de vida más que para disminuirlo sensiblemente mucho.

Puede ser que no este lo suficientemente cualificado como para entender algunas medidas: limitar la velocidad en autopistas a 110 km/h ahora que los vehículos son mas eficientes en el consumo,  el famoso plan E donde se ha obligado a los ayuntamientos a gastar dinero que no tienen en beneficio de la propaganda gubernamental y los fabricantes de carteles; a juzgar por lo que leo en la prensa no parece que hayan servido para mucho, más bien han agravado la situación. Unos ministerios se han dedicado a regalar bombillas de bajo coste y calidad, algunos a hacer pegatinas y otros no se les nota el intento ni por eficiente ni por absurdo.

Por todo ello y como parece que todo vale; como parece ser que esto no se soluciona porque nadie da ideas y ya que me considero una persona con ganas de colaborar dentro de mis posibilidades he compilado una serie de medidas, que aplicadas con raciocinio y entusiasmo por gran parte de la población, permitirán un ahorro importante de euros para que nuestros políticos puedan seguir dilapidando nuestro dinero sin que se les caiga la cara de verguenza.
Sin más preambulos estas son mis propuestas:

1- Regalar una vela a cada hogar, es mas económico que una bombilla de bajo consumo y te puede servir para el día de tu cumpleaños.

2- Quitar la luz ámbar de los semáforos, total nadie para en amarillo y son muchas bombillitas comsumiendo todo el día.

3- Utilizar el transporte publico a plena carga, es un gasto innecesario de combustible un autobús a medio llenar, los transportes públicos esperarán a estar llenos para ir  a la siguiente parada.

4- Ducharse menos (cada cuatro o cinco días como mínimo) y con agua fría a ser posible, aquí algunos se escandalizan y otros lo aplauden.

5- Usar ropa que no necesite plancha, ahorro energético y menos tareas en casa lo que redunda en disminución de  gasto y mas tiempo libre.

6- Ya puestos podemos lavar la ropa solo los días de lluvia, tendemos aquella cuando llueve y nos ahorramos el aclarado.

7- Hacer las monedas con un agujerito en el centro, menos metal por moneda mas metal para hacer otras cosas (por ejemplo carteles que anuncien estas medidas)

8- Comidas frías y de ingredientes crudos, mas sano según muchos y desde luego económico, así empezamos hace miles de años y hemos llegado hasta hoy.

9- Apagar la televisión durante los programas y solo verla durante los anuncios, estos son mas divertidos, se repiten menos y solo nos transmiten un mensaje que no podemos cumplir: ¡gasta, gasta, gástate el dinero!

10- Llegados a este punto se me ocurre que el papel higiénico de doble capa da muchas posibilidades, pero no las enumero pues no me gusta ser escatologico.

Estas son de momento mis diez propuestas, bueno miento un poco pues algunas ya están en marcha pero con otro nombre y oculta intención...


miércoles, 9 de marzo de 2011

cancion de un politico







...esto no es un verso, ni una canción, un pensamiento abstracto o una critica...

o quizas sí...

 
 - canción triste de un político, a su pueblo -

Por un sueldo miserable,
unos miles apenas,
otro tanto de dietas,
coche oficial y alguna prebenda;
puedo hacerme responsable
de cuidar tus penas,
señalar tus propias metas
y marcar tu relajada agenda

Alguna Ley puedo aprobar
que alguien no comprenda,
mucho puedo prometer
que quizá no cumpla,
soy humano y al hablar
se me va algo la lengua,
como es fácil de entender
nadie me echa culpa

Mi trabajo es delicado
incomprendido y estresante 
tu futuro está en mi dedo
y no temo equivocarme
cuando algo he firmado
no dudé ni un instante
pues me importas un bledo
y nada debo reprocharme

Por esto le digo a quien me critica,
por mi cuenta corriente,
por vivir a cuerpo de rey
y la practica del amiguismo
"come ajos quien se pica
y ya que pareces valiente
contesta en buena ley
¿es que no harías lo mismo?"

Y si acaso mi gestión
te deja algo indignado,
sin trabajo y mas pobre
ya no lo puedes evitar
en la próxima ocasión
piensa por que me has votado
y cuando tengas el sobre
me vuelves a votar.

dentro de poco más...

lunes, 20 de diciembre de 2010

estafas navideñas


...o quizás debería decir "casi estafas navideñas".

Hay que llevar cuidado estas fechas pues proliferan toda suerte de amigos de lo ajeno dispuestos a sacar provecho de nuestra inocencia y buena voluntad.

Desde este blog hago un llamamiento a los navegantes de la red para que no caigan en los típicos timos navideños con especial hincapié en los tres que mas dinero están obteniendo de los incautos, estos son los mas famosos, estad atentos para no caer en sus garras y si al final caéis no digáis que no estabais avisados.

A saber:

1º- Papa Noel. Con la excusa de que hay que ser felices te obliga a gastar una parte importante de tus ahorros en chorradas para regalar que luego acaban en la basura, contra este timo se puede actuar simplemente cambiando la hoja en el calendario y así crees que estas en enero y no te acuerdas de comprar.

2º- Los Reyes Magos. A pesar de ser mas antiguo se ha convertido en una variante del anterior con el agravante que está en un mes diferente por lo que el truco contra papa noel no suele ser efectivo entonces hay que estar mas atento y que no se nos cuele por la chimenea ni por la ventana de atrás.

3º- La paga extra. Durante muchos años nos han convencido de que la paga extra es un aliciente para gastar sin mesura y casi sin pensarlo la dilapidamos antes de finales de enero, este año hay que tener en cuenta que con la rebaja por la crisis es posible que esté consumida antes de nochevieja y la famosa cuesta de enero sea un precipicio digno de escaladores de alto nivel.

Hay un cuarto timo aún sin confirmar ya que no se pudieron reunir pruebas suficientes pero aumentan las sospechas de que está creciendo y se hace llamar "amigo invisible" al parecer se trata de una variante de los dos primeros pero con un componente de voluntarismo que lo hace difícil de investigar.



sin más, llevad cuidado con vuestros dineros y feliz entrada de año...


lunes, 29 de noviembre de 2010

cadenas y demas sandeces

...somos como somos y no podemos evitarlo, uno a uno todos somos buenos , pero en grupo no somos nada.

Con las nuevas tecnologías -léase internet- han proliferado las llamadas "cadenas", se multiplican a través del correo electrónico -léase email- y abusando de la buena voluntad del individuo y del desconocimiento general de la informática del grupo se dedican sin descanso a transmitir información si no falsa tergiversada, además de virus informáticos en su mayoría casi inofensivos del tipo de control estadístico y publicitario. Pero puede llegar algo mas malicioso que nos haga perder el ordenador con toda la información que contiene: fotos, documentos y demás.
Solo hay que tener un poco de sentido común, nadie que sea millonario va a regalar nada solo por reenviar un correo, ningún Dios ni santo esta pendiente del email para saber si eres bueno o malo, tampoco nadie va donar dinero ni material a algún enfermo terminal solo por redireccionar mensajes electrónicos, como mucho sí habrá alguien que se beneficie de ello y no será el destinatario que pensamos.
Estos mensajes tienen un nombre en la red, se llaman hoax que en ingles viene a significar "bulo o trampa" y hay muchas paginas que se dedican a desenmascararlos. Solo tienes que poner en el buscador : hoax y el titulo del mensaje para ver lo que tiene de verdad el mismo.
La verdad  no se que beneficio se puede obtener al lanzar un hoax, aparte de que algunos puedan contener algún archivo oculto tipo virus, se consigue saturar servidores de correo y  empresas  además de crear una cultura en los usuarios de internet donde poco a poco cambiamos nuestra capacidad de raciocinio por el simple movimiento de un dedo sobre el "ratón".
No soy un experto cualificado para dar dogmas infalibles pero sí puedo dar algunos consejos a aquellos que se sientan conmovidos por ciertos tipos de mensajes que solo desaparecerán si no los seguimos:
desconfía de todo mensaje- quien te lo envió puede haberlo redireccionado.
pasa todo mensaje por el antivirus antes de descargarlo o abrirlo.
si de verdad sientes ansia por ayudar a alguien enfermo, pásate por cualquier asociación legal y haz un donativo por nimio que sea o apúntate como voluntario en una de ellas, seguro que el enfermo y el dios que esté pendiente te lo agradecen mucho más y tu conciencia quedará tranquila.
si de verdad sientes que debes reenviar un mensaje borra del mismo todo indicio de direcciones y envialo como cco (copia oculta) para que nadie sepa quien lo ha recibido.
aprende a desinfectar tu ordenador por si no has hecho caso a los consejos anteriores, pues un técnico cobra una buena cantidad por ello.

No pretendo asustar a nadie con estas palabras, la seguridad en la red es mas que buena pero siempre quedan resquicios y a nadie le gustaría que un mensaje dirigido a alguien en particular fuera recibido por cientos de personas desconocidas, ni que por intentar ayudar  de buena fe quedar en una lista de voluntarios para recibir publicidad y mucho menos que algun desconocido tenga acceso a nuestras contraseñas e información privada.
Disfrutad de la tecnología, de la información y de la velocidad de la comunicación, pero eso sí con un  poquito de inteligencia ...




domingo, 5 de septiembre de 2010

adios verano

... y se fué el verano, adiós al calor, adiós a las nubes de mosquitos, adiós al mundanal ruido, a las aglomeraciones de gente, a no poder aparcar en todo el pueblo, a las criticas exacerbadas de los veraneantes que piensan que el pueblo está montado para su asueto y no entienden que es normal hacer cola para comprar el pan cuando hay mas clientes que tiempo tiene el comerciante.

Mi pueblo, Los Alcázares, es como la mayoría de pueblos de la costa: pequeño, acogedor y dispuesto para acoger a todo aquel que tenga vacaciones y esté dispuesto a dejarse una parte de su paga en su visita.

No quiero criticar a los veraneantes pues suponen una parte importante de la renta del vecindario y además entre ellos encontré hace mas de veinte años años al amor de mi vida, pero si critico la situación que queda cuando se acaba el periodo vacacional y el pueblo recupera la "normalidad".
Cuando se acaba el verano parece que haya pasado un huracán por nuestras vidas y comienzan los trabajos para dejar todo en perfecto estado de revista: hay que arreglar calles, casas de alquiler, muchos quedan sin trabajo ya que una gran cantidad de comercios solo abren en verano, hay que capturar a todas los cachorros de perros y gatos abandonados una vez cumplida su misión de juguete veraniego y buscarles nuevos dueños -cosa harto difícil-
Y lo mas importante: hay que preparar las fiestas locales que son en octubre -nuestro particular día de la independencia- y organizar el famoso día del caldero que es seguramente la parte mas conocida y esperada de nuestro calendario festivo - el día 12 de octubre- .

Lo dicho: adiós al verano y aquellos que no hayáis podido disfrutar de nuestras playas y gastronomía pasad por Los Alcázares y llevaos un buen recuerdo en vuestras mentes, que al fin y al cabo como reza el slogan, aquí todo el año es verano...

lunes, 7 de junio de 2010

diez razones...

...el ser humano -como tal- hace mil cosas sin razón aparente, pero a la hora de plantearse algo en serio... necesita razones que le motiven.
Eso me pasa a mi y ahora que estamos en la famosa crisis internacional, o desaceleración económica de crecimiento negativo como la llaman los mas progres, ha llegado el momento de plantearme los gastos corrientes y me ha dado por hacer cuentas.

Y buscando escusas para no gastar voy a darme diez razones para no ir al cine.

Si tomo mi sueldo y le resto los gastos fijos -hipoteca, luz, agua, teléfono, supermercado, combustible para el vehículo, etc...- y lo divido por los treinta días de media que tiene el mes me quedan para gastar diariamente unos ocho euros (que suerte dirán algunos), con este dinero debo darme algunos lujos: tomarme un café o una caña en el bar y lo que sobre a la hucha para ahorrar y que no se presente ningún imprevisto.

Ahora paso a la taquilla del cinema: entrada 6 euros, mas palomitas, mas refresco, mas monedita para el gorrilla ilegal del aparcamiento no vaya a ser que te rayen el coche, total 15 euritos de nada. Eso si voy solo pero como vamos la familia la cosa se pone en casi 60 euros y claro "pa una vez que sales" ya te metes en la pizzería o burguer adosado al cine, vamos que en poco mas de dos horas te has gastado mas de cien moneditas plateadas con filo dorado, o dicho de otra manera: el equivalente a trece días de trabajo.

Con esto ya dan ganas de llorar pero ¿que pelicula vamos a ver?:
- si es una película de cine español de las subvencionadas seguro que es mala, pero puedes decirle al de la taquilla: ¿me puede descontar de la entrada la parte proporcional de mis impuestos que han usado el director y actores para la realización del filme?, no suele colar pero desahoga.
-si es una de acción, no tiene argumento
-si tiene argumento, no tiene acción
-si es para inteligentes, me aburre
-si es para mentes menos cultivadas, es un bodrio
-si es de miedo, no asusta
-si es comedia, tampoco es de risa
-si es un musical, como no puedes bailar te quedas a medias
-si es una película de holliwood es peor
- si la anuncian mucho es mala
-y si no la anuncian es peor.

¡¡¡POR FAVOR!!!, snif................., solo quiero pasar un rato agradable...


Así que estas son mis diez razones para no ir al cine:
1ª- voy a pagar por ver una pelicula que ya he pagado por que se grabe
2ª- el precio de la entrada no esta acorde con mi situacion financiera actual
3ª- la mayoria de las veces la peli decepciona mis espectativas de disfrute
4ª- pronto podre verla gratis en television
5ª- tengo cosas mas importantes que hacer con mi familia que estar dos horas sentado en silencio
6ª- si no me gusta la pelicula habre gastado una parte importante para nada
7ª- ... .... -,.-.,.-.,-.,-.,

bueno, no se me ocurren mas así que me voy al multicine con la familia y a la vuelta ya dire algo mas...



miércoles, 28 de abril de 2010

como ganar dinero

... existen muchas formas de ganar dinero, algunas de ellas para ganar mucho y hacerse millonario y otras para solo sacar lo suficiente para vivir -y a veces ni eso-

Hoy voy a explicar varios métodos infalibles para acumular una pequeña fortuna que nos hará disfrutar de los placeres materiales de la vida.

El primer método y mas utilizado por la mayoría de gente, consiste en "trabajar mucho y gastar poco", el inconveniente es que muy pocos han conseguido realizar su sueño, como mucho les ha permitido pagar la hipoteca y conseguir algún capricho. Aun así sigue siendo el mas popular a pesar de sus escasos resultados.

Otro método para conseguir mucho dinero fácilmente y que consigue resultados espectaculares es "el jugar a la lotería", este sistema presenta ciertas dificultades: para empezar hay que tener algo de efectivo para poder comprar los billetes del sorteo, pues en caso contrario pierde efectividad el método, otro problema es que es demasiado rápido con la consiguiente publicidad que conlleva y se presta a dilapidar rápidamente lo ganado. Además la posibilidad de que toque un premio lo suficientemente jugoso es prácticamente nula por lo que no es una forma muy segura de hacerse millonario.

Un sistema bueno y rápido es "robar un banco". Así dicho parece una barbaridad pero haciéndolo bien y siguiendo unos sencillos pasos es bastante efectivo.
Para empezar no vale un banco cualquiera, no puede ser una oficina de barrio donde te puedes llevar solo unos miles, tiene que ser una cosa grande, como mínimo... 300 millones. De estos tienes que hacer por lo menos tres partes, una de ellas la ingresas en un banco ( no vale el mismo) con un nombre falso. La segunda parte se la das a un buen abogado para que vaya preparando tu defensa y con la tercera te vas de fiesta y a disfrutar hasta que la policía te encuentre.
Este método tiene algún efecto secundario como por ejemplo que tienes que pasar unos años en la cárcel, pero eso si como un señor ya que no eres un quinqui cualquiera, eres el que robó los trescientos kilos, el héroe de los presos.
Solo hay que aguantar unos añitos en la cárcel y al salir tenemos la primera parte del botín guardada en el banco y encima nos invitaran a salir en la televisión y cobraremos por contar nuestra historia.

El ultimo método consiste en "dedicarse a la política", mientras estés en activo seras criticado hasta por tus amigos pero con el tiempo aparte de tener una buena cuenta corriente le pondrán tu nombre a una calle.

Bueno estos son mis métodos para ganar mucho dinero en poco tiempo, a mi no me ha funcionado ninguno pero si alguien los prueba y le sale bien que se acuerde de mi y me pase algo de comisión...


jueves, 15 de abril de 2010

cosas que son, como son


... este año de 2010 me está costando escribir - cosas de la vida- pero hay que tener contenta a la audiencia y de paso me sirve de desahogo, así que voy a continuar con algo de simpatía y, como no, con un poquito de critica para quien se sienta aludido.

En mi otro blog de bricolaje y modelismo he recibido algunos comentarios de amigas - la mayoría anónimas no vayáis a pensar mal. Me dicen que les gusta el bricolaje pero o bien no se atreven por miedo a fracasar en el intento y le diga alguien "ya te dije que eso es cosa de hombres" o también se sienten rechazadas por querer asumir un papel presuntamente de machos (no lo dicen con estas palabras pero yo lo interpreto así).

Y esta es mi respuesta -con mayúsculas que en internet significa gritar-
¡QUIEN HA DADO PIE A SEMEJANTE ESTUPIDEZ!
¿Como es posible que en pleno siglo XXI (21 para quien no sepa de números romanos) haya algún ente capaz de discriminar de este modo por razón de sexo?

A mi modo de ver se necesita la misma capacidad intelectual para colgar un cuadro que para fregar una sartén.
¿Acaso alguien ha inventado un destornillador que gire de forma diferente según sea quien lo use?
¿Se ha construido alguna planchadora de ropa especial para hombres?
y la lavadora ¿cambia su forma de funcionar si la conecto yo o lo hace mi mujer?

Que hombres y mujeres somos físicamente diferentes es evidente (gracias a Dios) pero de ahí a asignar un papel diferente en función de la dificultad del trabajo a realizar va un trecho que en sociedades medievales podía tener algo de sentido, pero en la actualidad es simple y llanamente una tremenda gilipollez.

Para los hombres que lean esto, sepan que gracias a las mujeres se dictó una ley en 1912, conocida como Ley de la Silla, que obligaba a poner a disposición de las mujeres trabajadoras en algunas empresas una silla para poder trabajar sentadas, años después esta ley se hizo extensiva a todos los trabajadores. Así que si hoy trabajas sentado es gracias a las mujeres. Aprended a manejar los electrodomesticos y la escoba que ya vienen con libro de instrucciones.

Para las mujeres que sigan estas lineas, dejaos de tonterías y no pongáis como escusa vuestro supuesto papel de debilidad y si os gusta algo afrontadlo con ilusión y ganas de superar cualquier barrera psicológica, pues las barreras físicas se saltan con facilidad.

Ceded el paso con simpatía a los nuevos tiempos y construyamos juntos, hombres y mujeres, un mundo diferente y feliz para las generaciones futuras.

Y para cerrar: mujeres del mundo, liberaos de absurdas etiquetas sexistas (y de paso ponerse guapas para disfrute de mis ojos, al fin y al cabo yo solo soy un hombre) y si alguien os intenta encasillar contestadle como se merece : anda y que te den...


viernes, 26 de febrero de 2010

el fin del mundo, o casi

...dicen, los que dicen que entienden, que según las profecías de los antiguos Mayas, de Nostradamus y demás videntes y astrólogos incluidos aquellos agoreros televisivos mas famosos por su vida "privada" que por sus vaticinios, dicen -digo- que el fin del mundo esta cerca. Este tendría lugar entre el año 2012 (los Mayas) y el 3775 (Nostradamus) entre medias de estas fechas cualquier día vale para los demás y sería un día de agosto, lo cual ya es fastidiar. "Ya puestos a terminar con la vida en la tierra podría ser en septiembre una vez cumplidas las vacaciones".

No es banal este tema y conviene tener las cosas bien claras ya que el día del Juicio Final el Dios de cada uno no va a tener tiempo de dar explicaciones , ni mucho menos de dar tiempo a los rezagados para cerrar sus asuntos pendientes - mucha gente pasando por la misma puerta y todos con la misma excusa: es que no me enteré, es que me habían dicho que...., pues a a ese lo has dejado pasar, un par de añitos mas y enseguida vuelvo, etc...
Llegado a este punto me da por pensar: si es en el tres mil y pico me da prácticamente igual pues todavía puedo reencarnarme varias veces antes del suceso y lo que quede pendiente ahora lo termino después, pero... ¿y si es en el 2012?, para esta fecha aún no terminé de pagar la hipoteca, a ver si voy a estar quince años pagando como un idiota para luego no disfrutar del esfuerzo, además aún no estaré jubilado y como me descuide me pilla trabajando "para un día que no se va a notar que llego tarde voy y madrugo".
Y que decir de las relaciones laborales con el jefe, sabiendo que no vas a terminar la jornada te puedes dar un lujo "llegas por la mañana y en vez de decir buenos días, das un corte de mangas general y gritas: que te den... y mañana todos calvos".
Si es dentro de un par de años, me dan ganas de pedir un crédito y vivir a tope, total "pa lo que queda", pero a lo peor el del banco piensa igual que yo y no me deja el dinero o peor todavía, no se acaba el mundo y tengo que devolverlo y no estan las cosas como para ir pagando prestamos.
Tambien me queda la opcion de rezar mucho, si el mundo se acaba estaré bien colocado en la fila de entrada al paraiso, si el planeta no se colapsa tendré dos posibilidades o bien el Señor ha escuchado mis plegarias o bien he hecho el primo haciendo caso a los catastrofistas.

Por si Sí o por si No, creo que lo mejor va a ser que termine de pagar la hipoteca, procurar no incordiar a mi jefe, llevarme bien con Dios y disfrutar cada momento con mi mujer y mis hijos y ojalá mis nietos, bisnietos, tataranietos etc... y ya puestos con todo el mundo y si se acaba...pues mala suerte.

Y para cerrar este articulo: a quienes les asuste el fin del mundo que no busquen en internet porque pueden terminar mal del coco ni escuchen a los iluminados que abundan por doquier ya que se puede asegurar sin temor a error alguno y parafraseando al genial Quino " la mitad de lo que leas es mentira y la otra mitad es inventado" (Mafalda hablando de la prensa) y a quienes no les intimide "que lo piensen un poquito"

Hasta mi proximo articulo, o la proxima vida si es que hay internet en ella...




jueves, 28 de enero de 2010

tomatunes

... me gusta la cocina, incluso me gusta innovar e imaginarme que hago grandes recetas, aunque no pase de un plato algo mas que un poco imaginativo. En fin, puede que no llegue a ser cocinero de Elbulli pero seguro que allá no podréis probar mi extensa galería de platitos, hechos para disfrutar.

Este es uno de mis preferidos, lo llamo "Tomatunes". Puede parecer una tontada pero el éxito que tiene entre los niños es el mejor premio para los diez minutos que tardo en prepararlo.

Y como lo bueno hay que compartirlo, hay va la receta (tomad apuntes)

-Se corta un buen tomate en rodajas, mas o menos salen entre cinco y seis por pieza, se sala un poquito y se reserva hasta la hora del montaje.

-En un recipiente aparte se mezcla bien atún de lata (el tipo de conserva, a gusto de cada cual, yo uso el de aceite de girasol porque es mas barato) con mahonesa en la medida de: una lata de atún y una cucharada de mahonesa por cada cuatro lonchas de tomate (claro está que esto también depende del tamaño de la hortaliza).

-Esta mezcla se reparte con la ayuda de un tenedor sobre las rodajas de tomate y después se decora con rodajitas de aceituna y pepinillos formando las caritas. (no se si venden las aceitunas en rodajas pero yo las corto en casa y no supone un esfuerzo extra, pero si alguien no se atreve que busque por los supermercados que puede ser que las haya).

-Y para que esté mas rico lo mejor es prepararlo con antelación y dejarlo reposar en el frigo unos minutos. Para darle un toque exótico se puede espolvorear con algunas hierbas aromáticas y ya tenemos un plato digno de cualquier mesa de alta alcurnia.

Bromas aparte es una forma divertida de tomar un primer plato o entremés sencillo, barato y original y si lo miras bien parece que estas comiendo con los bichitos del mesenger.

¡venga! esto es solo una idea para despertar la fantasía que cada uno llevamos dentro y romper la rutina de las comidas y el "no se que hacer hoy" soltad vuestra imaginación y si no os sale copiadme a mi que no voy a pedir derechos de autor.

Un saludo y que aproveche...

domingo, 27 de diciembre de 2009

para que sirve el dinero?

... si, ¿para que sirve el puñetero dinero?. Y no digo esto porque no me haya tocado la lotería esta navidad (como tantas otras navidades). Lo digo porque hay una especie de norma no escrita en nuestra civilización que dice que el pobre siempre será pobre aunque tenga dinero, ¿no me creéis?, pues seguid leyendo y veréis como tengo razón.

Desde tiempos inmemoriales siempre han existido clases sociales, la forma de denominarlas varía con el tiempo pero al final es lo mismo.
- en la prehistoria: había un jefe (el rico), cazadores y recolectores (los pobres) y los que siempre estaban en el poblado fabricando cosas para los demás (la clase media). Los que salían fuera volvían con comida que repartían entre el resto a cambio de herramientas para poder salir a por mas comida etc...
- en el medievo: teníamos a los reyes y nobles con sus feudos, el clero y el pueblo llano que trabajaba, a cambio de comida y abrigo, para alimentar a los demás.
- en la actualidad: tenemos una clase dirigente que se preocupa por los demás, una clase media formada por gentes que fabrican cosas para otros, los pobres que trabajan por un sueldo que les llega a poco mas que para comer y vestir y los mas pobres que viven en la miseria.
Podéis observar que la cosa ha cambiado poco, hemos crecido pero por la parte de abajo.

Y ni siquiera que te toque un dineral en la lotería te hace dejar de ser pobre. A un pobre le toca la lotería y los de los bancos van a buscarles por la calle a la puerta de la administración, allí con todo el frío que hace y con las botellas de cava barato jugando a ser campeones. Al rico no, al que tiene billetes desde siempre le atienden en un despacho privado con calefacción y le ofrecen de fumar puros y beber champán de marca.

El pobre ve de pronto tanto dinero junto y no sabe que hacer con el, por lo tanto se lo gasta sin darse cuenta, que si tapo agujeros, que si ayudo a la familia, que si me compro un coche y ya esta pidiendo un préstamo porque le falta, total igual de pobre que antes pero eso sí:¡con un cochazo!.
En cambio el rico no tiene problema ya que para él solo es un poco mas de dinero, coge el billete de lotería, lo cobra, lo invierte bien y encima es mas rico (y seguro que el cochazo se lo regalan en algún chanchullo).

El pobre siente tanta alegría que necesita compartir su premio para ser mas feliz y se deja engañar hasta que ya es tarde y termina diciendo aquello de "por lo menos tengo salud"(claro que esto lo dice porque no ha ido todavía al medico)
Al rico se la suda el compartir, que para eso es rico. Como mucho hace una donación a una ONG en la que seguramente tiene participación empresarial y porque desgrava en hacienda.

Nada, lo dicho, que los pobres estamos para eso: para ser pobres. Y encima no nos podemos quejar porque hay otros mas pobres aún. Pero tiene que dar un gustirrinin por el cuerpo ser rico, aunque solo fuese por unos días, vamos, hasta tapar los agujeros y estar en condiciones de empezar a pedir prestamos (¡y con un cochazo!)...



domingo, 22 de noviembre de 2009

el bello sexo II

extraido de mis tertulias con Carmen
... el ser humano, como tal, siempre ha dicho, escrito y aireado todas las tonterías habidas y por haber y en caso de no haberlas se las inventa sin vergüenza ninguna.
Siguiendo esta norma que llevamos inscrita en nuestros genes hemos desarrollado el lenguaje con el único fin de tergiversarlo hasta poder dar nombre a todo lo visible, invisible y hasta inexistente. Así hemos decidido llamar a las mujeres "el sexo débil" o también "el bello sexo", esto visto desde la perspectiva del macho -quédate con el piropo, hazme la cena y calla- por cierto, hay muchas formas poéticas para referirse a las mujeres pero para los hombres conozco pocas y suenan mas bien como afeminadas y una cosa es que te digan la gracia y otra muy distinta llamarte sarasa. Ya expuse en otro articulo la diferencia entre hombre y macho hoy quiero cavilar sobre quien es el "débil y el bello".
Si nos comparamos con el resto de animales de la creación podemos ver claramente quien es quien.
En las aves: ¿quien tiene las plumas mas vistosas para pavonearse ante la pareja?- el macho

Entre los mamíferos salvajes: quien tiene el cuerpo mas vigoroso y el pelaje mas largo y fantástico? - el macho

Y los animales marinos: ¿quien tiene los colores mas bonitos y el cuerpo mas hermoso? - el macho

Entre los humanos: ¿quien tiene que pasar por el calvario del maquillaje, peluquería, combinaciones de prendas de vestir y demás tormentos ideados para mejorar su hermosura?
el macho no, el hombre tampoco. Al hombre con darse una ducha, arreglarse el pelo con los dedos y afeitarse un poco ya le llega para ser lo que es: un bello ejemplar de homo sapiens. Y a algunos ni siquiera les hace falta (o se lo creen) ninguna de estas tres cosas.

En cuanto a quien es "el débil", quien lea esto puede sacar su propia conclusión respondiendo con sinceridad a esta pregunta:
¿quien es capaz de asumir sin queja las funciones que en teoría son del sexo contrario?

Creo que habrá que reconstruir el lenguaje para hacer justicia y asumir que solo somos animales que saben hablar y escribir...

viernes, 9 de octubre de 2009

el bello sexo

este articulo se lo dedico a mi amiga Carmen "la cubana"por lo mucho que me ha enseñado sobre mi mismo y para demostrarle el cariño que tanto le tenemos.
feliz cumpleaños


... ahora que está de moda ser mas feminista que la mas radical de las féminas, quiero romper una lanza en favor del verdadero bello sexo.

Y no me refiero a las mujeres por si alguien tiene malos pensamientos, estoy hablando: de los "hombres".

Hablo de aquellos espécimenes humanos que se dividen en dos grupos etnológicos bien diferenciados. Porque, por si no lo sabéis, el genero humano conocido como hombre tiene dos versiones antropológicas (según me contaba mi vecina Carmen que a sus 87 años puede dar lecciones sobre el tema) cuyas características son tan evidentes que puede decirse sin temor a equivocarse que existen dos tipos de hombres, a saber:

1º--- los machos, varones, de sexo masculino.
2º--- los Hombres. (con mayúscula)

En el primer tipo podemos encontrar (por desgracia) a una mayoría de personajes cuyo mejor merito es haber nacido con un pitorrito en las ingles que aparte de servir para tener las manos ocupadas durante la mayor parte del día y salpicar los aledaños del retrete cuando miccionan, hace que se sientan reyes de la creación y con derecho de pernada sobre todo aquello que les rodea, ya sea persona , cosa o animal (en realidad el animal es él pero a ver quien tiene narices a decírselo).

En el segundo tipo, aunque parezca minoritario, se encuadran aquellos entes que por su propia naturaleza se sienten una mitad del genero humano, aquellos a quien nadie compara su cuerpo y cara para saber si son hermosos, porque basta con mirarles a los ojos y observar sus actos para ver que ahí hay alguien de confianza. Aquellos que anteponen la razón a la fuerza y son fuertes ante la sinrazón. Aquellos que, como verdaderos animales, demuestran su valía con una sola mirada y no necesitan morder ni ensañarse con el contrario para parecer mejores. Los que demuestran ternura cuando no se espera ni siquiera piedad, los que simplemente aman por el solo hecho de sentirse amados y no odian por que no tienen necesidad de acumular rencor.

Ellos son en realidad el sexo bello de la sociedad, un cristal en bruto sin valor que una vez descubierto se convierte en diamante exclusivo. Personas que no necesitan aditivos para ser hermosos, no necesitan estudios para ser sabios y no necesitan pulsos de poder para sentirse seguros de si mismos. No son príncipes convertidos en sapos, ni súper héroes de incógnito, ni seres de otra dimensión. Están aquí y cada día somos mas.


¿Y tu? ¿acaso no quieres ser de segunda categoría? . Si de verdad existe el libre albedrío aun estas a tiempo de elegir entre ser un simple macho o ser un Hombre...


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martes, 22 de septiembre de 2009

contaminación gratis


...esta de moda la cosa ecológica. Con el tema del medio ambiente no se debe jugar pues nos apostamos nuestro futuro como especie animal, por eso debemos procurar mantener nuestro entorno y no contaminar el planeta, por lo menos al ritmo que lo hacemos.

Dicho así es muy bonito y todo el mundo se apunta, la parte teórica es fácil. Nos ponemos una pegatina, vamos a una "mani" incluso ponemos contenedores de colores en nuestras casas y barrios para parecer mas naturalistas que la propia naturaleza. ¿Pero que hacemos realmente?

Hay unas cadenas de hiper mercados que pretenden cobrar por las bolsas de plástico que utilizas en la compra (parece ser que si pagas 5 céntimos por cada bolsa esta contamina menos), las mismas cadenas que , por no pagar un sueldo a un empleado que atienda la sección, te obligan a usar unos guantes de plástico desechables cuando vas a comprar fruta (seguramente esos guantes van a un contenedor especial de auto reciclaje, lo que antes se llamaba papelera).
Los mismos comercios en los que no puedes comprar un yogur si no es de cuatro en cuatro como mínimo con su correspondiente embalaje y te tienen preparada la compra en bandejas pre-envasadas con su plástico protector. Solo hay que observar la parte de atrás de estos centros comerciales para ver que ellos "no tiran plásticos contaminantes" de sus almacenes.

Uno de estos "hiper" incluso anuncia que descontará un céntimo de euro en la compra por cada bolsa que no se utilice. Y llegados a este punto me pregunto: ¿cuantas bolsas me corresponden en una compra?, si compro un articulo y me dan una bolsa, ¿cuantas bolsas me tienen que dar por dos artículos? ¿y por 50?, ¿quiere esto decir que cada producto esta aumentado de precio en un céntimo para cubrir el gasto de la puñetera bolsa de plástico?, ¿cuantas bolsas me debería haber llevado y no lo hice?, la respuesta a la ultima pregunta puede ser clave para que ya sea considerado como el hombre que mas hizo por el planeta sin saberlo.

Esta bien, hay que contaminar menos, hay que mirar por nuestro futuro si no por conciencia por egoísmo, por nuestros hijos y nietos etc... pero por favor: que no se me pongan aquellos que han creado en mí la necesidad de llevar la compra en una bolsa de plástico a decirme lo que es correcto y lo que no.

Yo me comprometo a poner cuantos granos de arena sea capaz de reunir por un fin tan loable, pero que no me vengan con milongas, porque de verdad pienso que lo único que pretenden es sacarme mas dinero y llevarse alguna subvención estatal...

lunes, 14 de septiembre de 2009

entrevista en whohub


...aunque no soy amigo de las redes sociales ni de las paginas de internet algo raras, a petición de algunos de mis "fans" he aceptado hacer la entrevista en whohub que podéis ver en el enlace aquellos que estéis interesados en saber mas de mi (o lo que yo mismo pienso de mi).

la verdad es que esta bien y se aprende bastante sobre uno mismo y sobre los demás, animo a quien se atreva a realizarla, yo encontré la de un gran escritor casi desconocido como es Victor Morata , gran amigo, y otros que seguramente iré añadiendo en este post según vaya leyendo su entrevista.

al que no le guste simplemente que dé atrás con el mousse o se la rempampinfle con el ratón, pero que no critique , que eso esta feo aunque tenga razón. Y si ya puestos quiere criticar que lo haga con gracia y salero que mas vale una puya hecha chiste, que un chiste sin esmero. (si este refrán no existe recordad que es mío)

Pues lo dicho, disfrute usté y alegre esa cara que parece que esta mirando la tele y solo salen letras...

sábado, 8 de agosto de 2009

romeria de la Virgen del Carmen


...en mi pueblo, Los Alcázares, como en muchos otros pueblos que miran al mar, somos devotos de la Virgen del Carmen.


Aunque no es nuestra patrona si que la tenemos muy en cuenta ya que al fin y al cabo somos un pueblo nacido a la orilla del mar y de rancio abolengo de pescadores.

Por eso todos los años hacemos una romería y una fiesta dedicada a Nuestra Señora en la que participamos una cantidad cada año mayor de creyentes, simpatizantes, agnósticos y "porsiacasos". Aquí cada uno le pide para si bienes, parabienes y algunos se conforman con las cosas que se reparten gratis, al fin y al cabo solo somos humanos.

La fiesta se disfruta durante el fin de semana mas próximo al día 16 de julio en la plaza de Nuestra Señora la Virgen del Carmen en el barrio de las Lomas del Rame y es costeada en su mayoría por los vecinos de este barrio, ya que el ayuntamiento se retrata poco en las fiestas periféricas (digamos que si ningún concejal o alcalde vive cerca, lo tienes claro si vas a pedir ayuda).

Se supone que con lo que da el ayuntamiento la comisión de fiestas pone cerveza, refrescos y alguna tapa gratis a los asistentes, pero en realidad se lo quedan para repartir entre cuatro y solo invitan a quien conocen, por eso si quieres venir a la fiesta recomiendo que hagas como la mayoría y te traigas una nevera con la merienda y lo que pretendas consumir.

Este año ha sido de verdad patético, mientras la gente intenta asistir a una romería con mas o menos fe, se podían ver a empleados municipales cargando en sus coches dulces y vino de los que se supone iban a repartir, a personas de la comisión de fiestas cobrando las consumiciones que en teoría son gratuitas y encima no las servían (pagas un euro por una cerveza y encima te dicen que no te la sirven, eso sí te dan las gracias por la contribución a las arcas de la comisión de fiestas)

En fin así es mi pueblo, tantos años de socialismo y amiguismo consistorial tenían que tener su punto amargo aunque algunos no quieran verlo (por si los despiden).

De todas formas mi pueblo es bonito, mucha gente es amable (a excepción de cuatro gomias) y en las fiestas si lo sabes llevar te lo pasas bien. Incluso hay paella gratis, lo único que hay pocas sillas y si llegas tarde te toca comer de pie...