sábado, 8 de agosto de 2009

romeria de la Virgen del Carmen


...en mi pueblo, Los Alcázares, como en muchos otros pueblos que miran al mar, somos devotos de la Virgen del Carmen.


Aunque no es nuestra patrona si que la tenemos muy en cuenta ya que al fin y al cabo somos un pueblo nacido a la orilla del mar y de rancio abolengo de pescadores.

Por eso todos los años hacemos una romería y una fiesta dedicada a Nuestra Señora en la que participamos una cantidad cada año mayor de creyentes, simpatizantes, agnósticos y "porsiacasos". Aquí cada uno le pide para si bienes, parabienes y algunos se conforman con las cosas que se reparten gratis, al fin y al cabo solo somos humanos.

La fiesta se disfruta durante el fin de semana mas próximo al día 16 de julio en la plaza de Nuestra Señora la Virgen del Carmen en el barrio de las Lomas del Rame y es costeada en su mayoría por los vecinos de este barrio, ya que el ayuntamiento se retrata poco en las fiestas periféricas (digamos que si ningún concejal o alcalde vive cerca, lo tienes claro si vas a pedir ayuda).

Se supone que con lo que da el ayuntamiento la comisión de fiestas pone cerveza, refrescos y alguna tapa gratis a los asistentes, pero en realidad se lo quedan para repartir entre cuatro y solo invitan a quien conocen, por eso si quieres venir a la fiesta recomiendo que hagas como la mayoría y te traigas una nevera con la merienda y lo que pretendas consumir.

Este año ha sido de verdad patético, mientras la gente intenta asistir a una romería con mas o menos fe, se podían ver a empleados municipales cargando en sus coches dulces y vino de los que se supone iban a repartir, a personas de la comisión de fiestas cobrando las consumiciones que en teoría son gratuitas y encima no las servían (pagas un euro por una cerveza y encima te dicen que no te la sirven, eso sí te dan las gracias por la contribución a las arcas de la comisión de fiestas)

En fin así es mi pueblo, tantos años de socialismo y amiguismo consistorial tenían que tener su punto amargo aunque algunos no quieran verlo (por si los despiden).

De todas formas mi pueblo es bonito, mucha gente es amable (a excepción de cuatro gomias) y en las fiestas si lo sabes llevar te lo pasas bien. Incluso hay paella gratis, lo único que hay pocas sillas y si llegas tarde te toca comer de pie...

miércoles, 10 de junio de 2009

la conciencia de los políticos


... es "vox populi" que para dedicarse a la política hay que reunir unas cualidades especiales.

Hay que tener como mínimo tres capacidades, como son:

-Liderazgo... cualquier cosa que digas debe ser seguida por tus adeptos como un dogma de fe incontestable

-Caradura... todo aquello que digas o hagas debe ser defendido ante viento y marea como si fuese la única opción posible

-Principios... ante todo debes tener claro tus propios ideales, tú eres tú y los demás simplemente te votan

Pero suele ocurrir que además de ser políticos, nuestros gobernantes, también son seres humanos. Con todas las connotaciones que esto conlleva y algunos tienen una pequeña vocecilla interior ( lo que algunos expertos han llamado conciencia) que les recuerda que algunas cosas no están, digamos, bien.
Digo esto por que así se explican ciertas situaciones un tanto peculiares y que vistas sin pensar pueden parecer "normales".

Por ejemplo: si visitamos las urbanizaciones nuevas e inacabadas de Los Alcázares, aquellas que rodean el campo municipal de golf para gentes de buen vivir, aquellas que están pendientes de resolución judicial y que representan la "presunta" corrupción urbanística en toda su plenitud. Nos encontramos con algo insólito y normal a la vez: en un intento subconsciente de buscar perdón divino, han puesto nombres de personalidades a las calles, unas locales, otras nacionales e incluso han dedicado una avenida al PAPA Juan Pablo II, al Rey y las Infantas.

Menos mal que yo no soy famoso, ni sere un prohombre renombrado en mi pueblo, por que si no, me revolvería en mi tumba de ver que se asocia mi nombre a tan vil expolio de las arcas municipales.

Politicos de Los Alcazares: si de verdad quereis llevar con orgullo el titulo de Hijos del Pueblo, trabajad de verdad por sacarlo adelante y dejaos de malgastar lo poco que tenemos en lavaros las conciencias y mejorar vuestro propio patrimonio.

De verdad que si encuentras un politico honrado, o estas loco o te falta poco...

.

martes, 26 de mayo de 2009

mi Diosa egipcia

Oda a mi diosa egipcia
..."Siendo un niño te amaba,
aún sin conocerte.
He crecido a tu sombra
como un platónico amante,
anhelando el instante
de unirme a tu esencia
y compartir por siempre
la frescura de tus besos.

Beberte sin mas
y nunca calmar mi sed.
Apurarte en un acto
de amor imposible.
Saciarme de tí
y llenarme de tu sabor
hasta no poder sentir mas
y caer rendido.

Quiero ser tu amante secreto,
aquel que todos conocen,
aquel que por amor te retiene,
que por amor te comparte,
que por amor te escribe versos
y por puro amor,
sin mas motivo que el pudor,
en silencio los rompe.

Tu frescura anula mi ser,
mis pupilas retienen
el color tostado de tu piel,
tu clara melena se escurre
entre mis dedos cual espuma efimera.
Como un castigo divino
apareces ante mi cada día
para luego desaparecer.

Cierro los ojos,
cierro mis ojos y desfallezco,
tu recuerdo vuelve a mí
y solo tenerte otra vez
calma mi desesperación,
pero eso me convierte
en un despojo humano, zafio e inútil
en la sombra de lo que nunca pude ser.

Quisiera huir de ti,
alejarme para siempre,
mas, no quiero.
Se que cada instante a tu lado
es un paso hacia mi propio infierno,
hacia la destrucción de mi alma,
a la negación de mi mismo,
un paso mas hacia el abismo.

Un minuto sin ti
es eterno sufrimiento.
Un segundo contigo
una malvada maldición
Sin ti no soy nada
a tu lado no existo
Si me faltas deseo morir
si te tengo, simplemente muero

Anulas mi ser,
mi mente y mi cuerpo.
Debería odiarte por ello, pero...
¿como rechazar, lo que tanto quiero?.
Quisiera olvidarte,
alejarte de mi pensamiento
...pero una y otra vez
lleno mi vaso y te bebo"...


(canción triste a un vaso de cerveza bien fresquita)



miércoles, 6 de mayo de 2009

gente non grata

...en este mundo que nos ha tocado en suerte vivir, siempre hay quien nace con estrella y quien nace "estrellao". Entre los "estrellaos" estamos casi el 99 por cien de los currantes - eso si tienes suerte de tener un curro - ya lo dice la canción "si naciste pa martillo, del cielo te caen los clavos".
Una particularidad que tenemos los estrellaos es que todo el mundo se cree con derecho a estafarte y apropiarse de tus pocos recursos, eso sí, con toda la legalidad habida y por haber.
No puedes protestar, porque eso supone un gasto que no te puedes permitir.
No puedes quejarte, porque aparte de no recibir apoyo te supone doble humillación - cornudo y apaleado como el del cuento.
Solo te queda el derecho al pataleo (no sirve de nada pero lo tienes) y para ello ahora tenemos una herramienta fantástica: el internet del carallo.
Por eso mismo, porque soy un estrellao, porque he sido estafado en mis dineros y mi dignidad y para no sentirme como un pájaro de papel en una jaula de plástico, voy a publicar una lista con aquellas empresas y/o personas que a mi juicio parcial no son gratas a mi vera. este post irá creciendo poco a poco a no ser que la cordura y el buen juicio impere en la humanidad (a veces digo unas tonterías...). Ahí va mi lista y si alguien se ofende que se lo hubiese pensado antes, que tiempo tuvo.,

ORANGE una compañía de ¿servicios? de telefonía- por cobrar de mas y no darte opciones a reclamar.
LA CAIXA una caja de ahorros de Catalonia con oficinas en casi toda España que te cobra el correo que no te manda y cuando lo hace es para enviarte publicidad.
ADESLAS por negarse a pagar tratamientos a enfermos de verdad, aunque luego paguen cuando les obliga un juez
MEDIA MARK por no tener empleados competentes y encima si te venden algo defectuoso no te devuelven el dinero.
LOS POLÍTICOS del psoe por ser creerse una élite con derecho de pernada.
LOS POLÍTICOS de otros partidos porque solo aspiran a ser como los otros.
LOS VOTANTES de los políticos anteriores porque a pesar de que ven como roban a manos llenas siguen votándolos.
EL PAMPLINAS que presenta el programa ese de la sexta (salvados por las subvenciones de zp creo que se llama) por insinuar que los valencianos silbaron y pitaron al Rey en el final de la copa del Rey de Fútbol del año 2009, en vez de decir la verdad: que los aficionados catalonios y vascuences con poca integridad moral y menos cultura previamente aleccionados por periodistas y políticos PPI (previo pago de su importe) saludan así.
EL RESTAURANTE EL PATIO IV de Los Alcázares porque a pesar de haber mas camareros que clientes me sirvieron mal, sin ganas y tarde y encima pretendían cobrarme platos que no me sirvieron.

jueves, 23 de abril de 2009

receta de caldero

...y por fin, para los impacientes, para los que supieron esperar y para el publico en general voy a dar la famosa receta del Caldero del Mar Menor -tal y como yo lo preparo. (o casi)

caldero del make
Para preparar un buen caldero lo primero que se necesita son ingredientes de calidad, hay que aclarar que como sucede con muchos guisos, este sale mejor cuando se hace para varios comensales que cuando se hace individual aunque también salga rico. Así que daré la receta para preparar un caldero de 12 raciones que es la capacidad de mi recipiente.


ingredientes:
pescado- dorada y mújol como mínimo 6 piezas (3 de cada) que partidas por la mitad nos den doce buenas raciones. (en realidad cualquier pescado que deje sabor en el caldo es bueno, pero para ser caldero del mar menor debe ser pescado del mar menor)
arroz
- parece obvio pero hay que ponerlo, 1 kg.
ñoras- una por ración o comensal.
tomate triturado y crudo un bote de medio kilo
aceite de oliva, sal y ajos según vaya pidiendo el propio guiso y no olvidemos el agua (parece que lo digo de cachondeo pero este plato suele hacerse en la playa o el campo y si no has llevado agua imagina lo que te puedes comer)
otros ingredientes que ahora mismo no recuerdo pero que aparecerán durante el proceso.


preparacion:
doy por sentado que cada ingrediente se ha lavado antes de usar.
paso 1º
La parte mas importante de este guiso consiste en preparar un buen sofrito,- yo suelo prepararlo con tiempo y guardarlo en un tarro de cristal o taper ya que hacerlo fuera de la cocina es engorroso- para ello sofreímos un poco las ñoras enteras con el fin de hacerlas quebradizas pero sin que lleguen a quemarse para que no dejen sabor amargo, a continuación les quitamos las pepitas (semillas) y troceamos chiquitito (aquí se puede hacer trampa y pasar por la batidora), hacemos lo mismo con un par de dientes de ajo y mezclamos con el tomate triturado, pasamos todo a una sartén y vamos a sofreír bien esta mezcla (una cucharadita de azúcar y dos de sal le dan un toque divino). una vez realizado este paso conviene pasar todo por la turmix para que después no encontremos antiesteticos tropezones, que aunque no varían el sabor siempre hay algún tiquismiquis que protesta.
paso2º
ponemos a hervir agua en el caldero en cantidad suficiente para cubrir todo el pescado y sin que nos rebose (mas o menos 4 partes de agua por cada parte de arroz que vayamos a echar después) y salamos en la cantidad que nuestro medico nos permita tomar, cuando el agua rompa a hervir añadimos el pescado
troceado en 2 raciones y el sofrito, si el pescado no queda cubierto añadimos agua y dejamos hervir unos 15 minutos.
A continuación retiramos el pescado y si disponemos de medios colamos el caldo resultante para quitar las espinas. El pescado se reserva para servirlo como segundo plato.
Con el caldo que nos queda cocemos el arroz removiendo de vez en cuando para que no se nos pegue en el recipiente, corregimos de sal si lo necesita y le damos un golpe de salsafran si no nos gusta el color (para los puritanos del caldero esto es pecado).
El arroz debe quedar bien cocido (ni duro ni pasado) y un poco caldoso y se debe servir de inmediato, así que los mirones que se dediquen a poner la mesa.

Se sirve el arroz como primer plato y se suele acompañar con alioli, quedando el pescado como segundo plato, después una fruta o dulce y una buena siesta.
los truquitos para potenciar el sabor consisten basicamente en desarrollar el sofrito, hay quien le añade trozos de pescado triturado, algunas aromaticas, etc... cada cual que pruebe con su destreza, yo voy a tener la mala leche de no desvelar el mio, quien quiera adivinarlo que se pase el 12 de octubre por la playa de los Alcázares y me busque, allí estaré preparando un caldero para la peña de "las tres cañas" celebrando el famoso Día del Caldero, una fiesta de las mejores que se puedan ver por estos lares (esto,... el que vaya a venir que avise antes no vaya a quedarme escaso de arroz y luego me pegue la peña)

martes, 7 de abril de 2009

cuidados del caldero

...continuo con el tema del famoso caldero del Mar Menor, en esta ocasión voy a tratar un par de detalles que aún pareciendo poca cosa son los mas importantes si queremos conseguir un rico y saludable Caldero.

El primer punto es el "curado" del caldero de hierro fundido. El proceso de curado es muy importante, se debe realizar al adquirir el recipiente y repetirlo si lleva un tiempo (mas de un año) sin usarse ya que al ser un material que no puede lavarse con agua y jabón, pues se oxida con rapidez, es necesario mantenerlo en condiciones higiénicamente aceptables, no vaya a ser que por vagueria nos de una gastroenteritis de caballo.
Para curar el caldero necesitamos: en primer lugar un lugar donde podamos hacer fuego, como el proceso es largo podemos aprovechar para pasar un día de barbacoa y así hacerlo mas ameno. Una vez puestos en situación ponemos a cocer seis o siete cebollas del tamaño de un puño en aceite de girasol (mas o menos para un caldero de 14 raciones son unos tres litros de aceite), de vez en cuando removemos e impregnamos toda la parte interior incluida la tapa con este aceite, este proceso dura de cuatro a cinco horas. El aceite debe hervir con alegría durante todo el proceso así que mucho cuidado al manipular y por supuesto la tapa debe estar puesta, con esto conseguimos llenar los poros del hierro de aceite con jugo de cebolla que es un buen desinfectante y anti oxidante. Después dejamos enfriar (tardará por lo menos otro par de horas en ser manipulable) y ya podemos ir recogiendo, seamos personas y llevemos el aceite a reciclar que no está el planeta para ir ensuciando por ahí. Escurrimos el caldero y lo guardamos con el interior impregnado en el aceite, la tapa puesta y envuelto en papel de periódico o de cocina para evitar que la humedad ambiente nos lo oxide.

El segundo punto importante es la limpieza después de su uso. Obviamente no podemos ponerlo en el lavavajillas y si lo limpiamos con agua en unos días lo tendremos completamente oxidado. Para evitar esto, una vez terminado su uso, rascamos con una espátula de madera todos los restos de comida de su interior, a continuación con un estropajo de esparto y aceite de girasol frotamos hasta ver el hierro limpio (esta es la parte del caldero que menos voluntarios tiene). Una vez limpio se retira con un paño todo el aceite y restos de estropajo y se da una capa de aceite limpio por toda la superficie. Por el exterior basta con frotar con el mismo tipo de estropajo pero en seco para quitar el hollín del fuego, un poco de arena fina ayuda a desprender mejor los restos pero nunca, nunca, nunca jamas se lava con agua.
Así nos queda casi listo para el próximo uso. Cuando queramos hacer otro guiso simplemente debemos calentar el caldero, retirar con un paño el aceite viejo y hacerle un lavado ligero con aceite nuevo.

El tipo de aceite a usar, no se por qué, pero siempre me han dicho los viejos del lugar que es mejor el de girasol y para ser sincero jamas se me ocurrió llevarles la contraria, a mi me va bien y aunque quede feo decirlo me sale un caldero de los mejores. Próxima entrega la receta fantástica, tened paciencia...

lunes, 30 de marzo de 2009

caldero del mar menor I


...a petición de algunos de mis fans voy a dar la receta de como se hace un "caldero".

Pero, para hacerme de rogar, lo haré por partes y comenzaré por explicar lo mas básico y contando un poco la historia "vox populi" de este excelente plato típico de la zona del mar menor y que tiene tantas variantes como cocineros.

Dicen los viejos del lugar que los pescadores, al terminar la faena, hacían un plato de arroz para reponer fuerzas y usaban para darle sabor aquellos peces que bien por tener un aspecto feo para la venta o tener mala salida por ser poco apreciados - lo que ahora se llama aprovechar racionalmente los recursos- y los productos de la huerta autóctona que en su mayoría procedían de plantaciones caseras.

Partiendo de esta base quasi histórica podemos decir que el Caldero consiste, en su modo mas simple, en un arroz hecho con caldo de pescado, así de sencillo pero... como los seres humanos no nos conformamos con las cosas sencillas y nos gusta enredar hasta el infinito, enrevesaremos la receta más y más y la complicaremos lo suficiente como para que nuestros antepasados nos miren desde arriba con orgullo.

El Caldero toma su nombre del recipiente donde se guisa, así que para despejar dudas y malas interpretaciones llamaremos caldero del mar menor a todo arroz guisado en un caldero y que ademas cumpla los requisitos de estar hecho con caldo de pescado y aderezado con algunos productos autóctonos de nuestra región. Lo demás son arroces, mas o menos ricos pero no son caldero. Aún así y para no parecer un intransigente, aceptaré como caldero todo plato que siga la receta y por causa mayor deba hacerse en una cacerola, mas no pidais mayor esfuerzo de mi benevolencia.


Dicho esto daré la primera lección practica:
Caldero-- recipiente de hierro fundido con tapa del mismo material que sujeto con una cadena sobre un trípode permite cocinar con leña. (esta definición no creo que esté en la wikipedia).

en siguientes artículos enseñaré como curar el hierro para hacerlo apto para cocinar y la receta que yo uso para elaborar un verdadero, autentico y exquisito Caldero del Mar Menor...

sábado, 21 de marzo de 2009

sigo insistiendo

...hace unos días publiqué un articulo en el que ponía verde al sistema operativo Linux, lo hice desde el enfado y con rabia porque me salia todo mal, suponiendo al ordenador con suficiente inteligencia como para querer reírse de mi.
Hoy debo rectificar, como es lógico era yo el que no funcionaba bien. Aunque el sistema no es la gran maravilla informática que pregonan sus fans, tampoco es tan malo solo hay que aprender a pensar de otra forma a la hora de sentarte ante la gran maquina infernal que es un pc.

Por si alguno se atreve a probar, daré algunos consejos para evitar posibles lesiones cerebrales o traumas psiquicos irreversibles a futuros usuarios:

1º alejar del alcance todo objeto susceptible de usar contra la pantalla.
2º recordar en todo momento que el pc es una maquina y como tal debe ser dominada por el hombre, no al revés.
3º relajate y disfruta del placer de sentirte un torpe e inútil visitante de foros y paginas de expertos- blogdrake es una de las mejores.
4º aprende a funcionar con Linux y disfruta de la informática y del Internet.


Yo he probado ubuntu y mandriva, me quedo con este ultimo pues me parece mas chulo con sus efectos 3d. Aun me queda mucho por aprender pero ya creo que lo voy dominando y lo que es mas importante: ya no pienso en formato windows y me enfado menos.

dicho esto pido perdón por si mis palabras ofendieron a alguien, también pido perdón a los navegantes que se solidarizaron conmigo dejando comentarios y que he borrado por ser anónimos y ya no tenia sentido mantener y me pido perdón a mi mismo por caer en la ira y sucumbir ante el maldito pc...

sábado, 14 de febrero de 2009

¿crisis?

...ahora está de moda hablar de la crisis, unos porque la padecen y otros simplemente por decir algo. Yo voy a hablar de aquellos que se quejan y son culpables de parte de ella.

Voy a empezar por la entrada de España en el euro.
Allá por el año 2000 en mi pueblo costaba una barra de pan 55 pts, con la llegada del euro pasó a costar 48 céntimos, es decir 79,87 pts lo que supone una subida del 59 % en un solo día. Al poco, como no tenian suficientes monedas de dos centimos, todos los panaderos pensaron que era mejor para el consumidor pagar 50 centimos por barra y así no habría problemas de cambio.
Poco a poco han subido el precio conforme pasaba el tiempo hasta los 70 centimos que vale a principios de 2009. He calculado así a groso modo que cada barra de pan lleva un incremento extra de 35 centimos de euro acumulado desde el año 2000 hasta el 2009 , suponiendo que cada día se venda en una sola tienda 100 barras -que seguro son mas - son 35 € extra cada jornada y en un año son 12 775 € y por ocho años 102 200 € que nos han cobrado de mas, para el que no se aclare con los euros diré que son mas de 16 millones de pesetas por cada 100 barras de pan diarias en ocho años. Visto así se puede comprender como un simple panadero -sin animo de ofender - tiene varios coches de alta gama, varias casas y se codea con lo mas selecto de la sociedad -incluidos alcaldes y terratenientes de dudosa honradez, hasta que salga el juicio-

He tomado como ejemplo a los panaderos sin intencion ninguna, si alguno se ofende lo siento por él, pero se puede aplicar la cuenta a muchos otros negocios y esto ha ocurrido con la connivencia de gobiernos de todos los colores politicos, sindicatos y poder judicial que miraron hacia otro lado -hacia su propia cuenta corriente-

Por esto mismo cuando oigo a algunos quejarse de la crisis, con mis orejas les escucho, con mis labios les animo y con mi mente pienso:

" cacho cabrito, si yo llevo en crisis desde que se inventó el dinero,
jodete si no puedes vivir como un millonario y baja al suelo con el
resto de los mortales y si con suerte te embargan la casa y yo puedo
comprarla a bajo precio creere en la justicia divina".



no desespereis que tarde o temprano saldremos de esta, tened fe, no en los politicos ni en seres de otra galaxia sino en vosotros mismos...

miércoles, 14 de enero de 2009

gracias muchas


... hoy he recibido mi primer cheque de adsense - para que todos lo entiendan, lo de la publicidad en el blog- son 87 euritos y 25 centimazos y quiero dar las gracias a todos aquellos que me habéis ayudado a conseguirlos

Gracias a quienes visitáis el blog tanto si es por casualidad como si es por que os gusta.

Gracias a mis lectores habituales porque no renunciáis a que algún día haya algo interesante en mis paginas: Víctor , Salvador , Pande , Javier, Luis , Jose Carlos, un mortal contribuyente, algunos que no nombro porque no se su nombre de memoria y no quiero dar atrás en el editor y tantos otros anónimos de la red. Muchas gracias a todos y prometo seguir con mis artículos e invertir el cheque en mejorar mis paginas

martes, 23 de diciembre de 2008

depredadores de guante blanco


...el pez grande se come al chico, dicho así parece lógico y natural, pero extrapolado a la vida cotidiana significa simplemente que o tienes dinero y poder o te las dan por todos lados. Un ejemplo claro lo tenemos en las compañías telefónicas, cuando se les antoja te presentan una factura desorbitada, te incluyen servicios que no has contratado o inventan llamadas a números de facturación especial a los que no puedes darte de baja por mucho que quieras, ya me pasó con "telefónica" y peleé mucho hasta que me dieron la razón.
Ahora me pasa con "orange" que pretenden estafarme 190 euros y para conseguirlo no dudan en usar todo un arsenal de artimañas legales, pasando por una empresa que tienen montada tipo "cobradores del frac" que de vez en cuando me llama para recordarme que ellos tienen muchos abogados y yo no, al final me veo en los tribunales (un invento de los ricos para robar a los pobres) allí se me comerán con patatas fritas y ketchup pero solo conseguirán quitarme el dinero no la razón.
Solo me queda el derecho a pataleo y a ponerlos verdes y a criticar por que es gratis, de paso si algún blogero de los que andan por la red entiende de leyes y me quiere ayudar con la esperanza de cobrar algún día aunque sea poquito a poquito, pues bienvenido pero mientras aviso : cuidadito con orange, te roba, te estafa, te insulta y cuando vas a poner alguna reclamación o no te hacen caso o simplemente no te atienden, el servicio de atención al cliente solo funciona para darte de alta en algún servicio y los servicios de atención al consumidor de la administración siempre le dan la razón al pez mas grande, es lo que tiene el ser de este país de pandereta y socialismo para ricos que se llama (o se llamaba) España.

Y si aceptáis un consejo recordad el refranero que aparte de ser divertido es muy sabio: "cuando las barbas de tu vecino veas quemar , pon las tuyas a remojar".
Así que si algún día los de orange te estafan como están haciendo conmigo no digas que no lo sabias y que te ha pillado por sorpresa.

jueves, 27 de noviembre de 2008

hipogresia del siglo XXI

...dice un dicho popular que si no quieres verte feo rodéate de gente mas fea que tu, extrapolando esta sentencia a otros ordenes de la vida cotidiana podemos afirmar que para no ser tomado por un inepto debes rodearte de personas cuya incompetencia sea aun mas evidente que la propia. Esto es en realidad lo que hacen muchos políticos actuales, forman un entorno ideal para atraer a los mas ineficaces e impresentables sujetos y así aparecen ante las masas como grandes estadistas y salvadores de nuestro bienestar, si no fuese por su tremenda capacidad no seriamos capaces de vivir y nos consumiríamos en un desasosiego permanente. Un ejemplo claro en este año de 2008 lo tenemos en el increíble zp, es tan eficaz en su gestión que puede dar la razón a todo el mundo y prometer en la misma frase tanto una cosa como la contraria, hacer que cobres menos al mismo tiempo que te sube el sueldo o solucionar una crisis con un paquete de medidas que es solamente eso “un paquete”, paquete calles y no protestes cuando ves como sin vergüenza ninguna gasta una fortuna en ayudar a los que le ayudaron : a los pintores al gotelé de a millón el metro, a los intelectuales y cantadores de alabanzas que cobran de tus impuestos por un trabajo que hicieron hace años y no conoce nadie -el injusto pero social canon digital-, a las asociaciones "sin animo de lucro" siempre y cuando su animo sea ensalzar las bondades del señorito o ensuciar la imagen de los malditos disidentes que osan tener pensamiento propio. En definitiva es capaz de crear todo un ministerio dedicado a la igualdad entre mujeres y hombres con todas sus combinaciones imaginables, con sus funcionarios y presupuesto - y amigotes elegidos para la buena vida- con el único fin de pasar a la historia como un hombre feminista al mismo tiempo que premia y alaba a una escritora –dicen que escribe la Almudena Grandes esa- capaz de alegrarse y regocijarse por la violación y asesinato de una monja, será por que la pobre sor no era de su partido político. Que digo yo, si estos "demócratas hiperpogresistas" no respetan a quien entrega su vida y obra a sus semejantes sin pedir nada a cambio, a quien van a respetar ¿a los de las ONGSS (organizaciones no gubernamentales subvencionadas) que hacen la mitad que las monjas pero a cambio de una suculenta subvención, esta es la hipocresía de los que pretenden ser conocidos como "de izquierdas"o mejor debiera decir la hipogresía del siglo XXI...

sábado, 22 de noviembre de 2008

monedas de dos caras

...o las dos caras de la moneda, se dice esto cuando la misma situación se puede interpretar de formas completamente inversas o bien haces una cosa diferente a la que propones. Esto pasa en los Alcázares bastante a menudo, por un lado se quiere dar la imagen de un pintoresco e idílico paraje preocupado por el medio ambiente y respetuoso con el legado de nuestros antepasados y por otro vamos directamente al beneficio a corto plazo pasándonos por el forro toda consideración que no pueda ser traducida directamente a euros. Un ejemplo claro sería la famosa Torre del Rame ubicada en nuestro termino municipal, originaria del siglo XVI supone un rasgo histórico merecedor de todos los esfuerzos posibles para mantenerla y conservarla, de hecho hemos montado una fiesta del pueblo usándola como escusa -las Incursiones Berberiscas en el Mar Menor -
todo muy loable y bonito hasta que llegamos al momento de mi critica.
Teniendo en cuenta que los problemas urbanisticos y presupuestarios para acondicionar la zona de la Torre deben ser numerosos, si ademas sumamos que los ultimos años de gobierno municipal han esquilmado nuestras arcas para sanear las de algunos prohombres del municipio y que la capacidad recaudadora del Ayuntamiento es por pura logica limitada, se puede entender que la cosa vaya despacio.
Pero si tenemos en cuenta la cantidad de obras y dineros que se gastan en el pueblo en "obras de arte" para las rotondas, en "palmeras autoctonas" desconocidas y demas dispendios otorgados por votacion en pleno municipal, es licito preguntarse ¿por qué no gastamos el dinero con un criterio mas acorde con el sentido común?.
Tenemos la Torre que se nos cae a pedazos y nos preocupamos mas de acondicionar la entrada al campo de golf que de su mantenimiento y aqui no hay colores politicos, tal parece que es mas rentable mantener el estatus de esclusividad de algunos adinerados que el escaso patrimonio cultural de nuestro pequeño pero entrañable pueblo.
Tarde o temprano los ricos se cansaran de su parcelita y emigraran a otras latitudes que les sean atractivas y entonces no tendremos ni campo, ni torre, ni tiempo para volver atras.
En fin, somos humanos y las dos caracteristicas principales de los humanos son precisamente su capacidad de raciocinio y su irracionalidad. Solo espero -y rezo por ello- que mis nietos y los nietos de mis nietos puedan disfrutar, aunque solo sea un trozito, del pueblo que yo he conocido.

domingo, 2 de noviembre de 2008

un mundo sin barreras


..."un mundo sin barreras", dice la campaña publicitaria que pretende eliminar los obstáculos que encontramos en nuestra vida cotidiana. Si para algunos de los que con vanidad nos auto llamamos normales ya nos cuesta circular por algunos sitios, no quiero ni imaginar como será la misma situación si vas en silla de minusválido o simplemente con un carrito de bebé o un carrito de la compra. Para solucionar estos inconvenientes se ideó lo de poner rampas en las aceras y en las entradas de los edificios y la ampliación de las zonas peatonales de la calzada. Hasta aquí todo es muy bonito y estamos todos de acuerdo, el problema es cuando no se hace por buena voluntad sino por coger y trincar alguna subvención y digo esto por que si no no puedo entender que en una plaza solo haya una rampa para cruzar la acera, en algunas de ellas que han ampliado después han puesto árboles tan cerca de la pared que ni andando de lado puedes pasar y algunos de estos son tan frondosos que en
pocas semanas ocupan el poco espacio que queda, si encima los jardineros solo podan una vez al año y coincide cuando menos trafico viandante hay por la zona, se puede comprender que algunos vecinos nos mostremos un poco escépticos cuando oímos a nuestros representantes decir que van a mejorar nuestro entorno invirtiendo tanto aquí y tanto allá. Y pienso yo ¿ no sería mas práctico y barato hacer las cosas con una visión mas lógica?, en las calles que ya por su antigüedad son estrechas ¿es estrictamente necesario plantar arboles de esta forma para luego encontrarnos al final de la calle con un parque sin el mas ridículo arbusto?, las calles de las zonas en construcción, si ya somos conscientes del problema que tenemos ¿no se podrían hacer un poco mas anchas y con accesos fáciles por todos su costados simplemente sacrificando unos metros de terreno para las viviendas? y ya puestos ¿no podrían pasar los jardineros mas a menudo?
No sé si sera falta de voluntad política, económica o simple caradura e incompetencia, pero conforme miro a mi alrededor me da mas miedo hacerme viejo, por si tropiezo.

jueves, 23 de octubre de 2008

don ladrillo y don dinero

este cuento puede ser verdad o no, puede tener nombres propios o no,
cada cual que lo adapte a su propio entender

Don ladrillo y Don dinero

o la historia de dos caballeros sin escudero



Ladrillo siempre fue un personaje singular y conservador, amante de su trabajo que convertía su sudor en artículos para el buen vivir, nunca desperdiciaba una buena oportunidad y como ya le habían enseñado sus antepasados sabia nadar y guardar la ropa. Amigo de sus amigos supo sortear los tiempos difíciles y disfrutar las buenas rachas de suerte.

Dinero era de rancio abolengo, su árbol genealógico tenia ramas tan antiguas que se perdían en la historia, incluso se podría decir que su familia era mas antigua que la humanidad misma.

Queridos, admirados y envidiados por todo el mundo, las relaciones entre nuestros protagonistas siempre fueron como deben ser entre pares, interactuaban con caballerosidad y muchas veces se ayudaban, eso sí con todas las reservas que el protocolo exigía y sin dar pie para las habladurías ni chabacanerías porque entre caballeros más valen cumplidos que buenos motivos.

Pero ¡ay! que no hay felicidad completa ni bien que mil años dure y un día un alma dañina se cruzó en el camino de estos imberbes personajes. Un aciago día que ambos recordarían para sus restos con amargura pues les reportó una falsa dicha que pronto desapareció y merecieron el desprecio y animadversión de sus vecinos e incluso de ellos mismos. Ese día se interpuso en sus vidas Doña Comisión de Urbanismo una malvada mujer que bajo su bellísima mirada dulce, escondía los más negros y turbios pensamientos. Doña Comisión pertenecía a una familia proletaria que en el auge del socialismo supo aprovechar las oportunidades que el sistema ofrecía para ascender tanto social como económicamente supliendo con propiedades la nobleza que no tenia en sangre llegando incluso a comprar el Marquesado de el Euro cuando su anterior propietaria Doña Peseta, viuda de Don Duro de España, agonizaba sin herederos.

A Comisión le gustaba la buena vida, sabía obtener lo que deseaba con una sonrisa y no dudaba en ofrecer falsas esperanzas o prometer placeres si con ello sacaba beneficio y a fe de muchos incautos que lo consiguió cada vez que se lo propuso, tan bien supo envolver con su encanto a sus victimas que muchos la llamaban entre susurros “doña Tela la del sobre”.

Aquel día ignominioso, cuando se cruzaron sus caminos, los dos amigos no vieron o mas bien no quisieron ver lo que se les venia encima. Jugaron con su sino embebidos en la sensual belleza de aquella mala pécora, sucumbieron a la frágil pero tentadora sensación de poder y al placer que da suponerse por encima de toda ley, ignoraron sus propios principios y hasta pensaron que eran dioses inmortales. Para sentirse mas poderosos compraron y repartieron cargos públicos a aquellos que mejor bailaban por sus intereses y se rodearon de una corte de aduladores que pronto quisieron probar el mismo manjar.

Pero una ley divina impone que todo lo que empieza debe acabar. El castillo de naipes que les daba felicidad se derrumbó por su propia debilidad, los cortesanos salieron corriendo y salvaron algunos muebles. Algunos salieron beneficiados y otros perdieron mas que tuvieron. Nuestros dos amigos quedaron un tiempo recluidos para poner sus mentes en buena armonía y como dice el dicho popular “nobleza obliga” y seguro que dentro de poco les vemos otra vez pasear por el pueblo con la cabeza y el bolsillo bien altos, en cuanto a doña Tela (que es como todos la llaman ahora sin miedo), doña Tela sigue mostrando sus encantos aunque ya no tenga tantos admiradores pero seguro que no tardara mucho en mostrarse como la gran Marquesa que fue aunque su titulo ya no parece tan glamoroso como antaño.

sábado, 18 de octubre de 2008

parking para minusvalidos


...todo lo que se haga por facilitar la vida diaria de todas las personas esta muy bien, si ademas nos esforzamos por aquellas que por una u otra razón tienen algún handicap la cosa ya tiene algo mas de merito.
Por ello se inventó lo de la plaza de aparcamiento para minusválidos, están concebidas para aquellos que necesitan silla de ruedas para desplazarse y se supone que son mas amplias que las plazas normales con el fin de que el subir y bajar de un vehículo desde la silla no suponga una dificultad añadida por falta de espacio. Hasta aquí todo parece bonito, muchos ayuntamientos reservan sitios céntricos y donde se supone que hay mas afluencia de gente para poner estas plazas, que por supuesto son escasas y no tan anchas como se pretende hacer ver. En mi pueblo también lo hemos hecho y para envídia de pueblos vecinos hemos puesto 19 juntas en el mismo aparcamiento, donde hay unas 30 plazas en total, ¡chúpate esa! mas plazas especiales por metro cuadrado que muchas capitales del mundo y parte del extranjero, solo tienen una pega: están en medio de la nada, cerca de las afueras de las urbanizaciones que rodean el campo de golf municipal, a unos doscientos metros sorteando una acera de casi 20 centímetros de altura y la carretera de entrada al pueblo de la estación de autobuses. No dudo que cuando el negocio inmobiliario vuelva a ser rentable y algunos personajes hayan salido de la cárcel o simplemente no la hayan pisado por alguna triquiñuela legal (que no es lo mismo que justa) esta zona se vera bastante habitable y llena de viviendas y hasta algún negocio, lo que dudo es si para entonces seguiran las plazas de minusvalidos y las normales en el mismo sitio o les pasará como al rio guadiana, aquel que aparece y se esconde cuando le apetece.
Lo que pienso de verdad es que desaparecerán en beneficio de cualquier chanchullo inmobiliario mucho antes de gastar el dinero que se haya podido cobrar de alguna subvención, por que si no es por dinero ¿a que viene semejante desatino? y no ponen las plazas en el centro que es donde de verdad se necesitan, o junto a la biblioteca, o junto a los centros comerciales y de ocio, o por qué no junto a algun acceso a la playa (sí, hay alguno por estas zonas pero no vayamos a contarlos por si acaso, que tienen que ser mas amplios y estar señalizados)

jueves, 16 de octubre de 2008

errores? de imprenta

...hoy cae en mi poder un panfleto que edita el Ayuntamiento de Los Alcázares, si lo analizamos sin detalle debemos estar orgullosos de que nuestros gobernantes ya que no pueden protegernos de la delincuencia, tanto habitual como esporádica, dediquen nuestro dinero a darnos consejos para no ser victimas de los amigos de lo ajeno (y aquí no me refiero a los políticos).
Llegados a este punto y leyendo a la ligera el susodicho panfletito el cual visto así de pronto y a ojo de buen cubero no debe sobrepasar en mucho las cien palabras, desde mi punto de vista de casi analfabeto no creo que en caso de sufrir un robo (o hurto o apropiación indebida de mis bienes por un tercero) lo que mas me preocupe sea el ruido que pueda hacer mi vehículo, mas que nada por que a lo mejor no tengo y a lo peor es lo que me han sustraído ilícitamente.
Ya se que hacer chistes sobre lo que (quiero pensar) es un simple fallo de imprenta no tiene merito, pero teniendo en cuenta que en el libreto no aparece , como seria habitual, el nombre de la empresa que lo ha editado y a eso le sumamos que es raro el panfleto que encarga el ayuntamiento que no sale con fallos parecidos me hace pensar :¿ quien sera el competente empleado municipal o en su defecto concejal que se encarga de estos menesteres?, ¿tanto esfuerzo supone leer una prueba de lo que se va a publicar? o ¿es que se da por supuesto que como paga el ayuntamiento, osease todos los vecinos del pueblo, da igual el resultado puesto que lo que interesa es lo que se cobra?
No quiero pensar que esta es una manera habitual de gastar el dinero que tanto me cuesta pagar cada año en impuestos, pero ¡caray! que me cuesta menos hacer un sudoku de dificultad máxima que pensar en ello.

miércoles, 15 de octubre de 2008

politicos de trincaycorre

Mis políticos de trinca cuanto puedas y corre (pero despacio)

…como se puede suponer también en mi pueblo tenemos políticos presuntamente honrados aunque se esfuerzan en demostrar lo contrario. Pero este artículo va dedicado a todos los políticos de todos los pueblos.
Hubo una época no muy lejana en que los políticos eran gente con carrera y preparados para gestionar tanto una empresa como un municipio y hasta un país, pero ahora tenemos la segunda y terceras generaciones de aquellos. Gentes que a pesar de haber estudiado mucho en su mayoría han trabajado poco, como mucho han pegado carteles en las campañas electorales, gentes que abrazaron una ideología que no entienden a cambio de subvenciones y que han triunfado en su carrera política a base de decir frases ingeniosas que encandilan a su seguidores incondicionales sin aportar nada nuevo ni beneficioso a la sociedad.
Los hay de todos los colores y se auto proclaman súper demócratas, no puedes criticarles ni estar en desacuerdo con sus pamplinadas porque te etiquetan de radical, te insultan, te marginan y te llaman anti demócrata.
A mi, por ejemplo, me hace gracia que los hijos de los que fueran mandamases durante el franquismo, los que disfrutaron de prebendas, becas y favores administrativos sean los mismos que ahora se han convertido en mandamases democráticos y se dediquen a repartir prebendas y favores a cambio de votos como si tuviesen que desquitarse de lo mal que lo han pasado de pequeños regalando lo que es de todos como si fuera propio.
En su propia hipocresía tergiversan la historia para parecerse a la imagen que de si mismos han creado sus asesores, hijos de destacados falangistas aparecen como si hubiesen sido de izquierdas desde generaciones ancestrales, solidarios comunistas acaparan propiedades privadas y escatiman impuestos al fisco con una desvergüenza descomunal, jóvenes que corean consignas neonazistas y se envuelven en banderas cuyo significado y simbología desconocen y lo que es peor no les preocupa conocer.
En fin una variopinta fauna formada por gentes que en buena lid no merecerían el calificativo de personas se ha adueñado de nuestras nominas y de nuestras mentes inocentes y nosotros como buen ejemplo de animales humanos que somos les seguimos y aplaudimos aun a costa de que nos hagan mas daño haciendo del refrán nuestro lema “mas vale malo conocido…
Claro que todo no va a ser negativo, también hay muchos políticos honestos y competentes pero o están en la cárcel o aun no han ganado unas elecciones, claro como te vas a fiar de alguien que no sabes si es un malnacido, puestos a que me roben que sea un ladrón con arte y si puede ser con diploma, para eso tengo una sentencia que no por ser muy conocida deja de ser bastante eficaz “no me duele que me den por el culo, porque ya estoy acostumbrado, lo que me jode de verdad es que me echen el aliento en el cogote”.

miércoles, 8 de octubre de 2008

golf y cha, cha, cha!


... en mi pueblo también tenemos un campo de golf, sin contar los de los pueblos vecinos que casi se meten dentro de nuestro municipio, esto provoca que nos critiquen por el resto de España y digo yo: con los precios que tiene ser socio o simplemente hacer uso de las instalaciones poca gente del pueblo disfruta del campo de golf municipal (para mas señas "serena golf") si te fijas en los coches que hay en el aparcamiento puedes ver que son madrileños, catalanes, aragoneses y de países de la comunidad europea, algún alcazareño de los que de siempre han tenido dinero y los de algunos "arrimaos" del ayuntamiento o allegados de los mismos; vamos, que la mayoría son de gentes que sin tener un oficio mas o menos estable o conocido se pueden permitir el gasto. Pero lo mas divertido es que antes de construir este campo de golf la zona era un lugar de labranza, algun dia a alguien se le ocurrio hacer un camino rural de paseo que se conducia por esos campos y permitia disfrutar del aire mas menos sano entre campo y playa (ruta del rame se llamaba), recuerdo que en los panfletos que repartia el ayuntamiento (ya desaparecidos) ponia bien claro que habia que respetar la flora y fauna autoctona y no se arrancaran plantas del camino, pero llegó don dinero y la especulacion inmobiliaria y todo aquello desapareció para bienestar del pueblo y mejor estar de los responsables municipales que sin hacer trampas ni cometer ningun delito adquirieron parcelas a bajo precio en tan preciada y revalorizada zona residencial. Lo que solo hace unos años fue un camino rural ahora es un laberinto de calles con una bonita zona de cesped privada con guardias nocturnos y si algun paisano o visitante quiere pasear por el campo que lo haga por otro pueblo que aqui ya no queda mas que el arcen de la autopista y el paseo maritimo que por cierto es muy bonito. Asi somos en los Alcázares y estamos orgullosos de ello, bueno casi todos y los que menos los familiares de la palmera que ilustra este articulo, ella fue de las primeras victimas allá por el año 2000. Me gusta mi pueblo y quiero lo mejor, pero parafraseando al gran Mario Moreno "lloro porque mi religion me impide odiar a los que le hacen tanto mal"

lunes, 6 de octubre de 2008

carril de bici-cross

...en mi pueblo somos tan modernos que incluso tenemos un carril bici, claro que como discurre entre aceras y hay que saltar unos bordillos de aúpa, los que pretendemos usar este medio de transporte barato y ecológico preferimos llamarlo carril de "bici-cross", lo siento por la gente mayor que se ve obligada a bajarse de la bicicleta en cada esquina para continuar con su camino pero es que la vida es para los jóvenes capaces de solventar todo obstáculo sea físico o espiritual y al fin y al cabo el carril se ha construido con dinero procedente de subvenciones y para algo que
te sale casi gratis no vas a andar con triquismiquis, así demostramos lo socialistas que somos, trinca, cobra y reparte y al que critique le llamas fascista. Mientras tanto si quieres ir de un sitio a otro en bicicleta mas vale que te pongas un buen sillín que proteja tu trasero de los cambios de nivel, o que te arriesgues a circular por las calzadas estrechas confiando en no tener ningún atropello por parte de algún vehículo (y reza porque si esto ocurre sea un automóvil con seguro y no un conductor sin documentación y ebrio). Pero aun así me gusta Los Alcázares, con su engendro de carril bici porque, aunque yo lo critique, aun le da mil patadas a los que he visto por otros pueblos y ciudades que son muchos y aquellos que son mucho mejores, que son mas, no los nombraré para no hacer publicidad gratuita de otros municipios ya que aquí se trata de hablar de "mi Pueblo"